Pasztet z soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wypłukaną soczewicę z pokrojoną w plastry marchwią, pietruszką i cebulą zalewamy wodą. Solimy i gotujemy 20 minut. Przyprawiamy. Dodajemy wyciśnięty czosnek. Studzimy. Miksujemy na gładką masę. Dosypujemy otręby owsiane i mąkę. Mieszamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. przekładamy masę do foremki do pieczenia. Obsypujemy ziarnami słonecznika. Pieczemy około 1 godziny w temperaturze 170 stopni.
Komentarze