Pasztet z soczewicy

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!

  • Dla 4 osób

Składniki:

  • -200 g czerwonej soczewicy
    -1 marchewka
    -1/2 pietruszki
    -2 ząbki czosnku
    -cebula
    -1 łyżeczka oleju
    -1 łyżka mąki pszennej
    -1/2 szklanki otrębów owsianych
    -papryka czerwona
    -mielony kminek
    -majeranek
    -tymianek
    -słodka i ostra papryka
    -lubczyk
    -sól
    -pieprz

Pasztet z soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wypłukaną soczewicę z pokrojoną w plastry marchwią, pietruszką i cebulą zalewamy wodą. Solimy i gotujemy 20 minut. Przyprawiamy. Dodajemy wyciśnięty czosnek. Studzimy. Miksujemy na gładką masę. Dosypujemy otręby owsiane i mąkę. Mieszamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. przekładamy masę do foremki do pieczenia. Obsypujemy ziarnami słonecznika. Pieczemy około 1 godziny w temperaturze 170 stopni.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy