Pasztet z selera

  • wyświetlono: 467 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wegetariański pasztet z korzenia selera, kaszy jaglanej oraz nasion z prażonego słonecznika. Wyśmienicie smakuje ze świeżym pieczywem oraz ogórkiem kiszonym lub konserwowym.

edytka
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 korzenie selera
1 szklanka suchej kaszy jaglanej
1 marchewka
2 cebule
3 ząbki czosnku
1 por (część biała)
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
1 szklanka nasion słonecznika
1/2 szklanki wywaru warzywnego
4 łyżki passaty pomidorowej lub koncentratu pomidorowego
Tymianek
Majeranek
Sól i pieprz
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pasztet z selera

  • 1. 1. Cebulę, czosnek oraz pora podsmażamy na patelni.
    2. Seler oraz marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy wywar warzywny i dusimy wszystko na małym ogniu około 15 minut.
    3. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni.
    4. Podsmażone warzywa i słonecznik przekładamy do naczynia blendera i miksujemy. Przekładamy do miski.
    5. Dodajemy jajka, bułkę tartą, passate pomidorową lub koncentrat pomidorowy, tymianek, majeranek oraz sól i pieprz.
    6. Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do foremki do pieczenia.
    7. Pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 50 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

selerkasza jaglanaPasztetpasztet z selerana kanapkipasztet warzywnypasztet na świętawegański pasztetpasztet z kaszypaszet domowy

Komentarze

Podobne przepisy

Pasztet z selera

Dodane przez: zielonakuchniablog

Pasztet z selera

Tani i pyszny pasztet roślinny....

Pasztet z selera

Dodane przez: aguskaa_aa

Pasztet z selera

Pyszny pasztet na święta i na co...

Pasztet z selera

Dodane przez: siwa1984

Pasztet z selera

Pasztet z selera świetnie "udaje"...

Pasztet z selera

Dodane przez: kuchenny świat

Pasztet z selera

Wegetariański pasztet z selera....

Aromatyczny pasztet z selera

Dodane przez: Reniutka

Aromatyczny pasztet z selera

Pasztet jest mocno przyprawiony,...

Dodane przez: kuba stępień

Pyszny pasztet z selera

Pasztet ten jest zdrowy nisko kaloryczny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE