PASZTET Z ŁOSOSIA

  • wyświetlono: 500 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Coś pysznego! Pasztet rybny... z łososia z dodatkiem papryki, cebuli, koperku oraz otrębów. Nie zawiera mąki. Można go porównać do domowego paprykarza, ale jest dużo, dużo lepszy. Idealny na zimno, np. do kanapek lub na ciepło.

P6221168
  • 10 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

500-600 g łososia świeżego
1 jajko
1 ząbek czosnku
1/3 papryki czerwonej
1/2 czerwonej cebuli
3 łyżki otrębów owsianych lub pszennych
pęczek koperku
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
szczypta gałki muszkatołowej
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

PASZTET Z ŁOSOSIA

  • 1. Łososia myjemy, oczyszczamy z ości oraz skóry i drobno siekamy nożem. Następnie wrzucamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w drobną kostkę. Koperek myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
  • 2. Wszystkie pokrojone składniki wrzucamy do miski z rybą. Dodajemy jajko, otręby, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy: sól, pieprz, paprykę słodką mieloną i gałkę muszkatołową. Masę mieszamy dokładnie za pomocą dłoni, a następnie przenosimy do małej foremki (18 cm x 8 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-50 min. Studzimy. Przechowujemy w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośpaprykado_chlebana_kanapkipasztet_rybny

Komentarze

Podobne przepisy

pasztet drobiowy z warzywami

Dodane przez: majka190382

PASZTET DROBIOWY Z WARZYWAMI

Dodatek warzywa świetnie komponuje...

Dietetyczny pasztet z cukinii

Dodane przez: agniechaaaxd

Dietetyczny pasztet z cukinii

Bardziej dietetyczna i lżejsza...

Babciny pasztet z zającem

Dodane przez: Ania_L

Babciny pasztet z zająca

Przepis na pasztet dostałam dawno...

pasztet

Dodane przez: marysiaz

Tradycyjny pasztet z żurawiną

Rewelacyjny świąteczny pasztet,...

PASZTET PIECZARKOWY Z JAJKAMI

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

PASZTET PIECZARKOWY Z JAJKAMI

Wegetariański pasztet z pieczarek...

Pasztet z grzybów leśnych

Dodane przez: igraszki losu

Pasztet z grzybów leśnych

Delikatny, pyszny i aromatyczny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE