Pasztet z kurczaka z suszonymi grzybami
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- • 1 kurczak
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 1/2 selera
• 1/2 pora
• 1 duża cebula
• sól, pieprz
• 2 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego
• 30 g grzybów suszonych
• 2 bułki kajzerki
• 5 jajek
• gałka muszkatołowa do smaku
4.51 (174 ocen)
Pasztet z kurczaka z suszonymi grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Gotować kurczaka w osolonej wodzie z warzywami, liściem laurowym i zielem angielskim, jak gotujemy rosół na wolnym ogniu ok. 1,5 godziny. Wywar z kurczaka i warzyw wykorzystać jako rosół lub jako baza do innej zupy.
• Namoczone grzyby gotować 15 minut, odcedzić.
• Bułki namoczyć w ciepłej wodzie, dokładnie odcisnąć z wody.
• Po wystygnięciu oddzielić mięso kurczaka od kości i zmielić je razem z grzybami i bułkami.
• Całość wymieszać z jajkami i doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
• Mięso włożyć do wysmarowanych masłem i wysypanych tartą bułką keksówek i wygładzić powierzchnię mokrą ręką. Z tej porcji wychodzą dwa pasztety.
• Piec 30 minut w temperaturze 200 st.C.
Porady
Pasztety robimy zawsze z gotowanego, mielonego mięsa z dodatkami typu wątróbka, boczek, słonina, grzyby, warzywa, suszone owoce i orzechy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pasztet gryczany z suszonymi grzybami
Jeśli przepadasz za warzywnymi pasztetami lub lubisz urozmaicać swoją dietę, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Pasztet z kaszy gryczanej z suszonymi grzybami jest niebanalny w smaku. Jest kremowy i zwarty. Smakuje nawet zagorzałym mięsożercom, bowiem w smaku przypomina mięsny pasztet
Komentarze