PASZTET Z KURCZAKA

  • wyświetlono: 540 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszny i delikatny pasztet.

indeks
  • 240min

Składniki

3,5 kg ćwiartek z kurczaka
1 kg pieczarek
0,5 kg wątróbki drobiowej
3 jajka
3 duże marchewki
1 duża pietruszka

2 kajzerki
10 łyżek bułki tartej
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
łyżka czosnku granulowanego
szklanka oleju
2 szklanki wywaru z gotowania mięsa i warzyw

Sposób przygotowania przepisu:

PASZTET Z KURCZAKA

  • 1. Ćwiartki z kurczaka zalać wodą, dodać w całości obrane warzywa i gotować do miękkości.
  • 2. W osobnym garnku ugotować pieczarki i wątróbkę, kajzerki namoczyć.
  • 3. Wszystkie składniki wyjąć z wywaru i zmielić 3-krotnie w maszynce do mielenia.
  • 4. Następnie dodać olej, wywar, sól, pieprz, bułkę tartą, czosnek i gałkę muszkatołową oraz wbić jajka.
  • 5. Wszystko wymieszać, masę przełożyć do wysmarowanej lub wyłożonej papierem do pieczenia blachy i piec 2h w 200 stopniach.

Porady

Najlepszy jest ze świeżym chlebem i ogórkiem kwaszonym :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaKurczakszkola_babciprzystawkadróbświętaśniadaniePasztetkolacjadaniekuchnia polskaświątecznećwiartka z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Pasztet z owoców i kurczaka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pasztet z owoców i kurczaka

Pasztet z owoców i kurczaka

pasztet

Dodane przez: Anyzkowo

Pasztet z kurczaka i wątróbki

najlepszy domowy !

Pasztet z cukinii

Dodane przez: RedakcjaPP

Pasztet z cukinii

Moja rodzina się nim zajada. Pasztet...

Pasztet z kurczaka, paprykowy w słoiczkach.

Dodane przez: weronika63

Pasztet z kurczaka, paprykowy w słoiczkach

Pasztet w słoiczkach, zrobiony...

pasztet drobiowy z wątróbką

Dodane przez: majka190382

PASZTET DROBIOWY Z WĄTRÓBKĄ

Ulubiony pasztet moich synów. Delikatny...

pasztet z dziczyzny

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Pasztet z dziczyzny (sarnina)

Mięso z dziczyzny do pasztetu może...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE