Pasztet z królika babka
Składniki:
- królik - 2 kg
podgardle wieprzowe - 60 dag
wątróbka - 40 dag
jajka - 4 szt
bułka kajzerka - 3 szt
marchewka- 2 szt
pietruszka - 1 szt
seler -0,5 szt
por - kawałek
liście laurowe - 2 szt
ziele angielskie - 4 ziarenka
pieprz i sól
gałka muszkatołowa
cebula - 1 szt
tłuszcz
bułka tarta
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet z królika babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Podzielone mięso z królika opłukać, przełożyć do garnka, zalać wodą, gotować.
- 2. Warzywa obrać, opłukać dodać razem z przyprawami i cebulą do mięsa, gotować do miękkości mięsa.
-
-
- 5. Bułki namoczyć w wywarze mięsnym, odcisnąć.
- 6. Królika , wątróbkę i podgardle oraz bułki zmielić dwa razy w maszynce do mięsa.
-
-
-
Porady
Z tego przepisu wyszło mi dwie foremki pasztetu, foremka podłużna i foremka babka.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pasztet z królika Babci Anieli
Wiekowy przepis na najlepszy pasztet z królika, jaki jadłam. Pani Aniela dyktowała mi go trochę z pożółkłej kartki, a trochę z pamięci, zebrałam te zapiski i pokusiłam się o własne wykonanie. Pasztet z królika jest bardzo smaczny. Myślę, że już czas pokazać publicznie przepis na pasztet z królika.
Komentarze