Pasztet z kaszy jaglanej i warzyw

  • wyświetlono: 1731 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam kaszę jaglaną ponieważ jest bardzo zdrowa i wiele pyszności można z niej wyczarować. W formie pasztetu z warzywami jest bardzo pyszna i syta.

bgg (Kopiowanie)
  • 120min

Składniki

Masa na pasztet:
15 dag kaszy jaglanej
1 mały seler
3 marchewki
1 pietruszka
2 średnie cebule
2 jajka
3 łyżki bułki tartej
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
2 łyżeczki suszonej natki pietruszki

Dodatkowo:
1 łyżka bułki tartej
olej ( niewielka ilość )
foremka aluminiowa o pojemności 900 ml i 2 kokilki

Sposób przygotowania przepisu:

Pasztet z kaszy jaglanej i warzyw

  • Kasza.1. Kaszę jaglaną płuczemy w zimnej wodzie i osączmy na gęstym sicie. Następnie przekładamy do garnka, zalewamy gorąca wodą i gotujemy do miękkości i wchłonięcia całego płynu. Kaszę studzimy.
  • Warzywa.2. Warzywa obieramy, myjemy i przekładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości. Ugotowane warzywa studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • Masa na pasztet.3. Warzywa i kaszę przekładamy do miski, wbijamy jajka, dodajemy bułkę tartą, zioła prowansalskie natkę pietruszki, dokładnie mieszamy przyprawiając do smaku solą i białym pieprzem.
  • Do pieczenia.4. Foremki za pomocą pędzelka smarujemy olejem i posypujemy bułką tartą. Następnie nakładamy masę na pasztet lekko ubijając. Foremki z masą na pasztet układamy na blaszce do pieczenia.
  • Upieczony.5. Następnie pasztet pieczemy około 40 minut do zrumienienia w temperaturze 180 stopni. Upieczony pasztet studzimy i podajemy.

Porady

Pasztet możemy upiec w foremce 1000 ml, wtedy nie musimy używać kokilek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiwarzywakasza jaglanapasztet z kaszy jaglanejzdrowy pasztet

Komentarze

Podobne przepisy

Jesienny pasztet z pieczonych warzyw i ciecierzycy

Dodane przez: anemon

Jesienny pasztet z pieczonych warzyw i ciecierzycy

Bardzo smaczny, w przepięknie słonecznym...

image-0ghop7s

Dodane przez: elapolo

Jaglany pasztet z cukinią

Pasztet świetnie smakuje na kanapce...

pasztet najzdrowszy z kaszą

Dodane przez: Neblina36

Pasztet z kaszą i warzywami

Bardzo zdrowy, domowy pasztet z...

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Dodane przez: Andzia Pichci

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy...

pasztet drobiowy z warzywami

Dodane przez: majka190382

PASZTET DROBIOWY Z WARZYWAMI

Dodatek warzywa świetnie komponuje...

Pasztet jaglany

Dodane przez: ciasto

Pasztet jaglany

Okazuje się, że z kaszy jaglanej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE