Pasztet z kabaczka z chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kabaczka ścieramy na tarce jarzynowej, marchewkę również. Odsączamy. Natkę pietruszki i czerwoną paprykę drobno kroimy. Drobno kroimy mały kawałek chili -do smaku. Jajka rozkłócamy. Do warzyw dodajemy jajka, bułkę tartą, pół szkl oleju, otręby, pietruszkę, ser, przyprawy. Składniki mieszamy dokładnie. doprawiamy wg uznania do smaku. Keksówkę o długości ok 34cm ,szer 11 cm. smarujemy tłuszczem, opruszamy tartą bułką, wykładamy pasztet.Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. pieczemy 30 min. Pasztet smakuje i na ciepło i na zimno, można go polać jogurtem naturalnym lub keczupem.
Komentarze