Pasztet z cukinii
- 55 min
W tym roku mamy prawdziwy wysyp cukinii. Pomysłów na jej przyrządzanie nam nie brakuje, gorzej jest z czasem, ale staramy się , aby nic się nie zmarnowało, a do tego wszystkim smakowało. Ostatnio przygotowywałam Sałatkę z cukinii na zimę (tutaj przepis), a dziś na szybko, ale bardzo smacznie zrobiła
- 55 min
Składniki:
- Składniki :
600g cukinii
10 kawałków pomidorków suszonych
2 jajka
200g sera żółtego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
1/2 pęczka natki pietruszki
6 łyżek bułki tartej
1 łyżeczka soli
pieprz do smaku
masło do wysmarowania foremek
Dodatkowo :
2 foremki aluminiowe najmniejsze
0 (0 ocen)
Pasztet z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę i czosnek obieramy.
Drobno kroimy i szklimy na oliwie.
Odsączamy na sitku.
Cukinię obieramy, wydrążamy gniazda nasienne.
Ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Solimy łyżeczką soli i schładzamy przez 15 minut w lodówce.
Po tym czasie cukinię odsączamy.
Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno kroimy.
Dodajemy do niej cebulę z czosnkiem, bułkę, pomidory drobno pokrojone, natkę, ser starty na tarce o grubych oczkach oraz 2 żółtka.
Całość mieszamy.
Dodajemy pianę z białek ubitą na sztywno.
Delikatnie mieszamy i doprawiamy do smaku.
Foremki natłuszczamy masłem, obsypujemy bułką.
Przekładamy farsz.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180st.C przez 40 minut.
Studzimy i zjadamy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze