Pasztet z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie ścieramy na tarce. Solimy i odstawiamy na 30 minut. Następnie odciskamy dokładnie sok. Ścieramy pietruszkę oraz marchewki. Siekamy cebulkę. Dodajemy olej, bułkę tartą oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotową masę możemy dosolić i przyprawić jeszcze pieprzem. Gdy masa jest już dobra w smaku to dodajemy jajka.. Całość przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około godziny w 180 stopniach. Smacznego!
Komentarze