Pasztet z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach - solimy i odstawiamy aż cukinia puści sok. Marchewkę również ścieramy na grubych oczkach. Cebulkę i paprykę kroimy w drobną kostkę. Natkę siekamy.
2.Cukinię odciskamy z soku, dodajemy wszystkie składniki na koniec dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy.
3.Farsz przekładamy do foremki nasmarowanej tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Pieczemy około 45minut.
Porady
Możemy dodać troszkę sera żółtego startego na tarce,pasztet będzie miał cudowny smak.
Komentarze