Pasztet z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Startą cukinię odcisnąć dwukrotnie z soku. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Marchewki obrać i zetrzeć na tartce o drobnych oczkach. Ser żółty zetrzeć na tartce jarzynowej.Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki dodać do cukinii, wsypać bułkę tartą, wbić jaja, doprawić do smaku i wymieszać. Okrągłą blaszkę (średnicy 24cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wlać masę. Piec około 1 godziny w temperaturze 200 stopni.
Komentarze