Pasztet warzywny pomidorowy

  • wyświetlono: 104 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pasztet o pomidorowym smaku kwaśno słodkim. Smakuje pysznie z chrzanem. Na kromce żytnie chleba.

AZgotuj
  • 12 porcje
  • 80min

Składniki

słoik ugotowanej ciecierzycy (350 gram w zalewie - zalewy nie wylewaj zrób deser: mus czekoladowy, albo majonez - przepis znajdziesz u mnie)

2 marchewki

1/2 średniego selera
pietruszka korzeń
cebula
batat ( opcjonalnie)
mały koncentrat pomidorowy (słoiczek)
2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie ok. 1 i 1/2 łyżeczki
pomidor San Marzano ( mięsisty, podłużny) do położenia na wierzch.
sól i pieprz do smaku oraz chili
łyżka mielonych ziaren lnu

Sposób przygotowania przepisu:

Pasztet warzywny pomidorowy

  • 1. Warzywa obrać, pociąć w dość dużą kostkę i zacząć dusić w garnku do miękkości (ok 20-30 minut). Następnie przełożyć do malaksera i dodać ciecierzycę oraz przyprawy. Zmiksować dodając koncentrat pomidorowy i łyżkę siemienia lnianego. Do natłuszczonej formy, wyłożonej papierem przełożyć gładko zmieloną masę. Wygładzić wierzch łyżką z olejem. Na wierzch układać plastry pomidora i posypać ziołami prowansalskimi lub oregano. Piec w 180-190 stopniach C. ok. 45 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pasztet z warzywwegański pasztetpasztet warzyny

Komentarze

Podobne przepisy

Pasztet mięsno-warzywny

Dodane przez: Marcia66

Pasztet mięsno-warzywny

Najlepszy domowej roboty. Smakuje...

Pasztet warzywny z kaszą

Dodane przez: quchniakaroli

Pasztet warzywny z kaszą

Oszczędne gotowanie z produktów...

Pasztet warzywny z sezamem

Dodane przez: aleksandraxz

Pasztet warzywny z sezamem :-)

wegetariański, przepyszny, zdrowy...

Pasztet ryżowo warzywny

Dodane przez: PolskaGotuje

Pasztet ryżowo warzywny

Mój pierwszy w życiu pasztet wegetariański...

Pasztet warzywny

Dodane przez: Świeca Urszula

Pasztet warzywny z leszczem

Moja rodzina uwielbia ryby pod...

pasztet warzywny

Dodane przez: deszczowa06

Wegetariański pasztet warzywny

Lekka alternatywa tradycyjnych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE