Pasztet porosołowy z wątróbką

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
pasztet porosołowy z wątróbką

:-) Gorąco polecam (-:

Składniki:

  • ok. 75 dag mięsa z rosołu (użyłam mięsa z kurczaka)
    włoszczyzna z rosołu (marchewka, seler)
    1/2 szklanki rosołu
    20 g suszonych grzybów
    20 dag wątróbki drobiowej
    1 - 2 cebule
    1/4 szklanki bułki tartej
    2 jajka
    1/2 łyżeczki pieprzu
    1 łyżeczka majeranku
    sól
    vegeta

Pasztet porosołowy z wątróbką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wątróbkę poddusić na niewielkiej ilości oleju z pokrojoną w piórka cebulą do miękkości, razem z mięsem, włoszczyzną i namoczonymi wcześniej grzybami zmielić w maszynce do mięsa. Do gorącego rosołu wsypujemy bułkę tartą, mieszamy dokładnie i odstawiamy do przestudzenia. Do zmielonego mięsa dodajemy namoczoną bułkę tartą, jajka, przyprawy, solimy do smaku i dokładnie mieszamy.
  • 2. Pasztet przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180*C na ok. 50-55 minut, wyłączamy piekarnik i zostawiamy pasztet w gorącym piekarniku jeszcze 15 minut.

Komentarze

Podobne przepisy

4.99 (180 ocen)

"porosołowy" pasztet drobiowy

4.99 (180 ocen)

"Porosołowy" pasztet drobiowy

 rena123 Ten pasztet to produkt uboczny rosołu drobiowego. Bardzo udany :)

4.45 (161 ocen)

pasztet drobiowy z wątróbką

4.45 (161 ocen)

PASZTET DROBIOWY Z WĄTRÓBKĄ

 majka190382 Ulubiony pasztet moich synów. Delikatny w smaku, soczysty, rozpływający się w ustach 60 min

4.4 (189 ocen)

image-09svqvb

4.4 (189 ocen)

PASZTET ROSOŁOWY Z WĄTRÓBKĄ

 paulette17 Gdy zostanie Nam mięso z rosołu i woszczyzna warto wykorzystać to do domowego pasztetu, który jest nie tylko zdrowy, ale równie smaczny. 1 godz. 20 min

4.47 (171 ocen)

image-268l06j

4.47 (171 ocen)

Domowy pasztet z wątróbką

 aliss06 Przygotowanie tego pasztetu wymaga trochę czasu i pracy, ale warto!. Szkoda tylko że nie robi się go tak szybko jak szybko znika :) 3 godz. 20 min

4.47 (192 ocen)

pasztet

4.47 (192 ocen)

Pasztet mięsny z wątróbką

 msewka Bardzo lubimy pasztet, a do kupnych nie mam zaufania,gdyż nie wiem,co się w nich znalazło.Stąd z kilku rodzajów mięs i wątróbki upiekłam dwie keksówki własnego.Oj,długo to on nie poleży. 3 godz.

4.43 (179 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pasztet Drobiowy Z Wątróbką ( Z Mięsa Z Rosołu)

4.43 (179 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pasztet Drobiowy Z Wątróbką ( Z Mięsa Z Rosołu)

 gotowanietoproste Zrobienie pasztetu, zwłaszcza, jak już się ma te, gotowe, ugotowane mięso z rosołu to jest bardzo prosta rzecz i dziwie się, że do tej pory go nie robiłam. Pasztet wyszedł super delikatny, mięciutki idealny do krojenia :) 60 min