Pasztet jajeczny z serkiem wiejskim i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej, dodać serek, osączoną kukurydzę oraz obrany i starty na drobnych oczkach tarki jarzynowej czosnek. Wsypać oregano, estragon, owoce kolendry, kurkumę, imbir i chilli – wymieszać. Następnie wbić jajka i wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
2.Masę przełożyć do okrągłej formy (średnica 23 cm) wyścielonej papierem do pieczenia.
Komentarze