Pasztet jajeczny z grzybowym oczkiem

  • wyświetlono: 489 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Pyszny,jajeczny dodatek do pieczywa,taki pasztet to idealna przystawka na bezmięsne śniadanie.

beniawojt
  • 90min

Składniki

na pasztet:
12 ugotowanych jajek
5 surowych jajek
por
2 czubate łyżki bułki tartej
2 łyżki posiekanego szczypiorku
po szczypcie gałki muszkatołowej i ostrej papryki
masło
sól
biały pieprz
na grzybowe oczko:
200 g usmażonych pieczarek
5 jajek ugotowanych na twardo
sól
biały pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pasztet jajeczny z grzybowym oczkiem

  • 1. masa jajeczna:
    Por opłukać,osuszyć następnie pokroić w cienkie półplasterki i zeszklić na maśle.
    Ugotowane jajka obrać ze skorupki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach,
    do startych jajek dodać surowe jajka,zeszklony por,posiekany szczypiorek,bułkę tartą,gałkę i ostrą paprykę oraz sól i pieprz do smaku,dokładnie wymieszać.
  • 2. oczko grzybowe:
    Jajka obrać ze skorupki,przeciąć na połówki i delikatnie wydrążyć żółtka.
    Połówki żółtek zetrzeć na tarce o drobnych oczkach,dodać do usmażonych pieczarek,doprawić do smaku solą i białym pieprzem i wymieszać.
    Nadzieniem napełnić połówki wydrążonych białek.
  • 3. Foremkę keksową 12x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia,wyłożyć połowę masy jajecznej na środku ułożyć połówki nadzianych białek,przykryć pozostałą masą jajeczną.
    Foremkę wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 60 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiprzystawkaWielkanocświętadanie z jajekdo pieczywapasztet jajecznypasztet grzybowy

Komentarze

Podobne przepisy

pasztet jajeczny z porem

Dodane przez: magdzia44448

WIELKANOCNY PASZTET JAJECZNY Z POREM

PYSZNY I SZYBKI W PRZYGOTOWANIU....

Pasztet jajeczny z serkiem wiejskim i kukurydzą

Dodane przez: JustKuchcik

Pasztet jajeczny z serkiem wiejskim i kukurydzą

Pożywny pasztet dla jaroszy i nie...

Pasztet jajeczny

Dodane przez: PolskaGotuje

Pasztet jajeczny

Gotowanie daje mi wiele radości,...

Jajeczny pasztet wielkanocny

Dodane przez: PrzepisyAleksandry

Jajeczny pasztet wielkanocny

Przepis na ten pyszny wielkanocny...

Pasztet jajeczny ze szczypiorkiem

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Pasztet jajeczny ze szczypiorkiem

Pasztet jajeczny z dodatkiem pora...

image-0pppbre

Dodane przez: mariola1972

Wielkanocny pasztet jajeczny

Pasztet smakuje wybornie, pomimo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE