Pasztet jaglany z cukinią i słodkich ziemniaków

  • wyświetlono: 88 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pasztet z kaszy jaglanej, cukinii i słodkich ziemniaków doprawione parmezanem. Pyszny na drugie śniadanie, lunch czy kolację z lekką sałatką.

AZgotuj
  • 12 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
3-4 jaja w zależności od wielkości
1 cukinia
300 gram słodkich ziemniaków
80 gram tartego parmezanu
cebula
ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
tymianek lub koperek
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pasztet jaglany z cukinią i słodkich ziemniaków

  • Pasztet z kaszy jaglanej, cukinii i słodkich ziemniaków1. Cukinię zetrzeć na tarce dodać pół łyżeczki soli, odstawić na bok aby puściła wodę. Pokrojoną w kosteczkę cebulkę zeszklić na 1 łyżce oleju. Kaszę przełożyć do miski, utrzeć na dużych oczkach słodkiego ziemniaka i dodać do kaszy, dodać cebulkę, wyciśniętą z wody cukinię. Wymieszać. Dodać tymianek i przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą i pieprzem oraz wbić jaja. Wymieszać na jednolitą masę. Następnie przełożyć do formy wyłożonej papierem i oprószonej kaszką kukurydzianą. Piec ok 60 minut w 190 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Cukiniakasza jaglanabatatysłodkie ziemniakipasztet warzwyny
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem

Dodane przez: Kloruś

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem

Bardzo prosta i apetyczna zapiekanka...

Jaglana zapiekanka z brokułem i baleronem

Dodane przez: edytaha

Zapiekanka z kaszy jaglanej z brokułem, baleronem...

Moje drugie podejście do kaszy...

Dodane przez: PolskaGotuje

Zapiekanka z brukselki i ziemniaków

Prosta i tania zapiekanka z brukselki...

image-2bavv9q

Dodane przez: Mniam1

Zapiekanka makaronowa z cukinią i pomidorami

Pożywna i smaczna zapiekanka z...

Moussaka

Dodane przez: PolskaGotuje

Moussaka - zapiekanka z ziemniakami i mięsem

Pyszna zapiekanka. Szybko i łatwo...

Zapiekanka z fasolką i cukinią

Dodane przez: mysza75

Zapiekanka z fasolką i cukinią

Zapiekanka z resztek które zostały...