PASZTET DROBIOWY Z ŻURAWINĄ

  • wyświetlono: 1634 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Nie tylko na Wielkanocny stół

IMG_20190707_173458_367
  • 60min

Składniki

1,5 kg udek z kurczaka
70 dag piersi z kurczaka
3 marchwie
2 pietruszki
3 litry bulionu warzywnego
1 czerstwa bułka
sól,pieprz
2 garście suszonej żurawiny

Sposób przygotowania przepisu:

PASZTET DROBIOWY Z ŻURAWINĄ

  • 1. Do bulionu warzywnego dodajemy obrane marchewki i pietruszki, wkładamy
    też udka i pierś z kurczaka. Gotujemy ok godziny. Po tym czasie mięso
    wyjmujemy z rosołu, po odstudzeniu obieramy. Bułkę moczymy w rosole,
    odciskamy. Przez maszynkę do mięsa trzykrotnie przepuszczamy mięso,
    bułkę i warzywa. Gotową masę doprawiamy do smaku solą i
    pieprzem.Dolewamy szklankę bulionu w którym gotowalismy mięso i warzywa.
    Dodajemy żurawinę. Przekładamy do foremek. Pieczemy w piekarniku w temp
    170 st ok godziny. W piekarniku ustawiamy naczynko z wodą, dzięki temu
    pasztet nie będzie suchy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babciŻurawinadróbudka kurczakaWielkanocPasztetpiersi z kurczakasuszone owoce

Komentarze

Podobne przepisy

Pasztet drobiowy z kaczką

Dodane przez: luna19

Pasztet drobiowy z kaczką

Pasztet w słoiki lub pieczony

pasztet

Dodane przez: marysiaz

Tradycyjny pasztet z żurawiną

Rewelacyjny świąteczny pasztet,...

pasztet drobiowy

Dodane przez: Bożena Z.

Pasztet drobiowy z rozmarynem

Drobiowy pasztet domowy z mięsa...

Pasztet drobiowy z wątróbką

Dodane przez: Kloruś

Pasztet drobiowy z wątróbką

Wątróbka to doskonałe źródło żelaza,...

Pasztet drobiowy z pieczarkami

Dodane przez: bogusia82

Pasztet drobiowy z pieczarkami

Pasztet z dodatkiem pieczarek jest...

pasztet drobiowy z orzechami

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Pasztet drobiowy z orzechami

Delikatny w smaku pasztet z orzechową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.