1.Udka z kurczaka upiec, wystudzić i obrać.
Boczek ugotować.
Wątróbkę usmażyć z cebulką.
Bułkę namoczyć w wodzie.
Mięso z bułką zmielić dwukrotnie. Dodać jajka, bułkę tartą i przyprawy. Wszystko wymieszać razem. Przełożyć do blachy i piec godzinę w 180 stopniach.
Komentarze