REKLAMA

Paszteciki z ciasta francuskiego z rurskim farszem / Paszteciki ruskie

wyświetlono: 1081 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Te nietypowe paszteciki bardzo nam wszystkim smakowały:). Powstały przypadkiem, kiedy został mi nadmiar "ruskiego" farszu a okazały się tak świetne, że były prośby o dokładkę:).

opublikowany: 26.11.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 2 arkusze ciasta francuskiego
    jajko do smarowania
    150g boczku

    Farsz:
    500g ziemniaków
    500g twarogu półtłustego
    3 cebule
    sól, pieprz
Ocena:

(średnia 4.5 z 200 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki gotujemy do miękkości. Cebulę i boczek kroimy. Na suchej patelni podsmażamy boczek a kiedy tłuszcz zacznie się wytapiać dodajemy cebulę. Smażymy do miękkości, co jakiś czas podlewając wodą. Ziemniaki rozgniatamy razem z twarogiem, dodajemy cebulę, boczek, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy.
  • 2. Każdy arkusz ciasta francuskiego kroimy na 8 równych prostokątów. Na środek 4 z nich układamy dużą ilość farszu, przykrywamy pozostałymi kawałkami ciasta (dla efektu wizualnego możemy je ponacinać). Brzegi mocno dociskamy widelcem, smarujemy rozmąconym jajkiem. Pieczemy w temperaturze 220 stopni przez około 15 minut.
  • 3. Boczek podsmażamy na suchej patelni, posypujemy nim paszteciki.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Chrupiące i delikatne ciasto francuskie z nadzieniem z mięsa mielonego z dodatkiem przypraw.

kategoria: Przystawki opublikowany: 10.10.2011 | wyświetlono: 3765 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: emkasia

Chińskie paszteciki z ciasta francuskiego

Szybka przekąska dla niespodziewanych gości.

kategoria: Ciasta gyros Przystawki paszteciki opublikowany: 05.02.2016 | wyświetlono: 1227 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: EmciaPichci EmciaPichci

Paszteciki z ciasta francuskiego

Smaczna przekąska w kilka chwil

kategoria: Przystawki opublikowany: 20.01.2014 | wyświetlono: 622 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE