Paszteciki krucho-drożdżowe
Składniki:
- 25 dkg mąki
10 dkg margaryny
łyżka ciepłego mleka
1/2 kostki drożdży
łyżeczka cukru
2 jajka
3 łyżki śmietany
25 dkg ugotowanej włoszczyzny (marchewka, por, pietruszka, cebula)
25 dkg ugotowanego mięsa (wołowe, wieprzowe, drobiowe)
sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek, biały pieprz
kminek lub ser żółty
Paszteciki krucho-drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotowane mięso i warzywa mielimy przez maszynkę, wbijamy całe jajko, dodajemy przyprawy ( sól, pieprz, gałkę muszkatołową, tymianek, biały pieprz). Wszystko dobrze mieszamy. Jeżeli jest zbyt suche dodajemy troszkę wody.
Drożdże rozetrzeć z cukrem i łyżką ciepłego mleka. Odstawić. Mąkę przesiać przez sito, posiekać z margaryną. Dodać podrośnięte drożdże, żółtko, śmietanę, pół łyżeczki soli i zarobić jednolite ciasto.
Ciasto rozwałkować w duży prostokąt. Nadzienie nałożyć wzdłuż dłuższego boku. Zawinąć rulon i pokroić w skośne kawałki. Paszteciki wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem. Smarujemy każdy pasztecik białkiem. Posypujemy kminkiem lub startym serem żółtym.
Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 190 stopni.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Komentarze