Pasteryzowana cukinia dla dziecka.
Składniki:
- 2 średnie cukinie
odrobina wody
Wystaw ocenę:
4.99 (197 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPasteryzowana cukinia dla dziecka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię umyć, obrać. Usunąć gniazda nasienne i pokroić na małe kwadraciki. Ugotować do miękkość nad parą lub w odrobinie wody. Pod koniec gotowania odkryć przykrywkę, aby odparować nadmiar wody. Całość zmiksować za pomocą blendera na gładką masę i przełożyć do małych, wyparzonych słoiczków.
- 2. Słoiczki ułożyć w garnku wyłożonym czystą ściereczką, tak aby się nie dotykały. Zalać gorącą wodą, tak aby sięgała ona ok 3 cm najniższego słoiczka. Pasteryzować 30 minut, następnie odstawić do wystudzenia odwrócone do góry dnem. Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu.
- 3. Przecier z cukinii można podawać dzieciom po 6 miesiącu życia. Można podawać go samego bądź z ziemniaczkiem lub marchewką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PasteryzacjaPodobne przepisy
Fasolka szparagowa pasteryzowana
Robiłam ją dwa lata temu i poszła w mgnieniu oka . Rok temu eksperymentowałam dodając kwasek itd czyli zupełnie inne przepisy z internetu i niestety wylądowała w koszu :( Dlatego też w tym roku znowu postawiłam na sprawdzony przepis , który ma 25 lat ( ponad) . Pychotaaa!!!!
Komentarze