Pastelowy torcik jogurtowo-galaretkowy
Renata Piasecka
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Lekki torcik na biszkopcie z kolorowymi piankami z jogurtu naturalnego i galaretek, ozdobiony owocami. Łatwy do wykonania, ale bardzo smaczny i efektowny.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
2 jajka
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki mąki pszennej
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1/2 łyżeczki miodu + 1/4 szklanki wody do nasączenia
Pianki jogurtowo-galaretkowe:
1 op. galaretki cytrynowej
1 op. galaretki brzoskwiniowej
1 op. galaretki truskawkowej
750 ml jogurtu naturalnego
Dekoracja:
6 dorodnych truskawek
garść jagód kamczackich
gałązki lawendy
5 (194 ocen)
Pastelowy torcik jogurtowo-galaretkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy biszkopt: białka ubijamy ze szczyptą soli. Do ubitych białek stopniowo wsypujemy cukier, cały czas ubijając, następnie dodajemy żółtka. Wsypujemy przesiane mąki z proszkiem i delikatnie mieszamy. Dno tortownicy o średnicy 18 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przekładamy do tortownicy, wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Pieczemy 20 minut. Odstawiamy do wystudzenia.
- 2. Ciasto wyjmujemy z tortownicy, lekko ścinamy wierzch i zdejmujemy papier. Wnętrze obręczy smarujemy niewielką ilością tłuszczu i wykładamy paskami papieru do pieczenia o szerokości trochę większej niż szerokość obręczy. Obręcz ustawiamy bezpośrednio na paterze i wkładamy ciasto. Nasączamy wodą z miodem.
- 3. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku, studzimy, łączymy z 250 ml jogurtu naturalnego i ubijamy mikserem do utworzenia pianki. Masę wykładamy na biszkopt i wstawiamy do lodówki. W identyczny sposób przygotowujemy piankę brzoskwiniową i truskawkową. Ciasto chłodzimy w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).
- 4. Wierzch ciasta dekorujemy owocami i gałązkami lawendy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze