Pasta z wędzonej makreli
Aleksandra Rołanowska
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Taką pastę z wędzonej makreli robiła moja babcia w moim dzieciństwie. Pożywna, odżywcza i smaczna pasta na jesienne słoty.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 wędzona makrela
3 ogórki kiszone
3 jajka ugotowane na twardo
1 cebula
1 jabłko
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
pieprz, sól do smaku
Pasta z wędzonej makreli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obierz mięso z makreli. Uważaj, żeby nie została żadna ość. Rozdrobnij widelcem.
- 2. Pokrój w drobną kostkę ogórki kiszone, jabłko i jajko. Poszatkuj cebulę.
-
3.
Wymieszaj makrelę z resztą składników, dopraw pieprzem, dodaj majonez i jogurt grecki.
Podawaj na dobrym ciemnym pieczywie.
Porady
Podawaj z ogórkiem kiszonym.
Komentarze