Pasta z wędzonego boczku
- Łatwy
Składniki:
- - boczek wędzony (surowy): 70 dekagramów
- cebula (duża posiekana): 1 sztuka
- jajka: 8 sztuk
- musztarda (np. sarepska): 2 łyżki
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- pieprz (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
Pasta z wędzonego boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Boczek gotujemy do miękkości
(ok. 50 minut). Jajka
gotujemy na twardo, studzimy
i obieramy. -
2.
Jajka z boczkiem mielimy
w maszynce do mięsa. Dodajemy
cebulę i musztardę. Doprawiamy
solą i pieprzem.
Mieszamy. Podajemy z ciemnym
pieczywem.
Komentarze