25 dag filetu z łososia bez skóry,
12 dag serka kremowego w pokojowej temperaturze,
4 łyżki niesolonego masła w pokojowej temperaturze,
2 łyżki soku z cytryny,
sól i pieprz,
1/4 szklanki posiekanego szczypiorku.
Pasta z łososia i serka kremowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łososia włożyć do rondelka, zalać zimną wodą, zagotować i gotować na małym ogniu przez 5 minut. Przełożyć na talerz i odstawić na 30 minut. Włożyć do miksera. Miksować przez chwilę. Dodać serek, masło, sok z cytryny. Zmiksować na gładką masę. Doprawić solą i pieprzem. Przełożyć do pojemnika i schłodzić. Pastę podawać posypaną szczypiorkiem.
Komentarze