Pasta z kurczaka Kuby
Tę pastę wymyśliłem sam. Kiedyś został z obiadu kurczak i nikt z domowników nie miał pomysłu co z nim zrobić. Nie miałem pomysłu co mogę zjeść na kolacje wiec pomyślałem żeby wykorzystać kurczaka i zrobić pastę.
Składniki:
- 50 dag mięsa z kurczaka (jak najbardziej może być kurczak z rosołu)
jedna cebulka
pęczek szczypiorku
3 łyżki majonezu
przyprawa Gyros
1 łyżeczka musztardy chrzanowej
sól i pieprz
Pasta z kurczaka kuby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso trzeba podsmażyć na patelce dodając przyprawę guros. Następnie należy pokroić w drobną kostkę cebulkę i podsmażyć na patelnie można dodać szczyptę cukru.
Gdy mięso ostygnie należy je rozdrobnić w jednolitą masę za pomocą blendera. Do mięsa należy dodać podsmażoną cebulkę oraz posiekany szczypiorek. Całość wymieszać z trema łyżkami majonezu, łyżeczką musztardy oraz doprawić pieprzem i solą do smaku.
Komentarze