Pasta z kozim serem i rukolą

  • wyświetlono: 793 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Miękki kozi ser wymieszany z zielonym pesto z rukoli z dodatkiem bazylii i prażonych pestek dyni. Doskonale smakuje w połączeniu z wolno pieczonymi pomidorami.

PolskaGotuje
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

PESTO Z RUKOLI:
- rukola: 1 opakowanie
- świeża bazylia: 0.5 pęczka
- tarty parmezan: 3 łyżki
- pestki dyni: 3 łyżki
- czosnek: 1 ząbek
- cytryna: 1 sztuka
- oliwa z oliwek: 0.25 szklanki
PASTA KANAPKOWA:
- miękki kozi ser: 125 gramów
- ziarna kolorowego pieprzu: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Pasta z kozim serem i rukolą

  • pasta z kozim serem i rukolą: pestki dyni.1. Uprażyć pestki dyni na suchej patelni.
  • pasta z kozim serem i rukolą: liście rukoli i bazylii2. Zblanszować liście rukoli i bazylii. Odsączyć liście z wody i pokroić na mniejsze części.
  • pasta z kozim serem i rukolą: cytryna3. Cytrynę dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem. Następnie pozyskać skórkę.
  • pasta z kozim serem i rukolą: pesto4. Do rozdrabniacza wrzucić wszystkie składniki pesto: pokrojone liście rukoli i bazylii, parmezan, pestki dyni, rozgnieciony ząbek czosnku, skórkę i sok z cytryny oraz oliwę.
  • pasta z kozim serem i rukolą: pesto5. Zblendować na gładką masę.
  • pasta z kozim serem i rukolą: pieprz6. W moździerzu rozkruszyć pieprz i wymieszać z kozim serem.
  • pasta z kozim serem i rukolą7. Dodać pesto do sera i dokładnie wymieszać.
  • pasta z kozim serem i rukolą8. Podawać ze świeżym chlebem i wolno pieczonymi pomidorami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rukolawiosnapestki dynikozi serpiknikbazylia świeżalaureat konkursupasta_kanapki

Komentarze

Podobne przepisy

image-12xp9lv

Dodane przez: wiesiołek

Pasta z makreli z serem i czosnkiem

Z makrelą wędzoną w formie pasty...

wielkanocna pasta jajeczna

Dodane przez: magdzia44448

PASTA JAJECZNA Z SEREM

PYSZNA PASTA Z JAJKAMI, SEREM ŻÓŁTYM...

image-1kukq3e

Dodane przez: weronikas

Pasta pieczarkowa z jajkami i serem żółtym

Idealna na przekąskę, podana z...

Papasta jajeczna z serem ogórkiem i  szczypiorkiem

Dodane przez: Bożena Z.

Wiosenna pasta jajeczna z serem i szczyporkiem

polecam smaczna szybka wiosenna...

Kanapki z pastą makrelową

Dodane przez: Koper

Pasta makrelowa z serem

Moja ulubiona paska kanapkowa z...

Pasta jajeczna z żółtym serem

Dodane przez: Ola1984

Pasta jajeczna z żółtym serem

To moja ulubiona pasta, której...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE