Pasta z ciecierzycy i białego sera
Jest to świetny pomysł na pozbycie się zalegającej na półce puszki z ciecierzycy. Pieczywo z tą pastą z dodatkiem tuńczyka czy jajka da nam bardzo syte śniadanie, idealne na rozpoczęcie długiego i ciężkiego dnia.
Składniki:
- Składniki podstawowe:
1 puszka ciecierzycy
130g białego sera
5-7 kawałków suszonych pomidorów w oleju
Składnik podstawowy dodatkowy
1 czerwona cebula
Sól
Pieprz
Mielona słodka papryka
Mielona ostra papryka
Olej
Wystaw ocenę:
4.47 (150 ocen)
Pasta z ciecierzycy i białego sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oleju, odstawić. Ciecierzycę odsączyć z zalewy, połączyć z białym serem i wraz z cebulką zmiksować na gładko - można dodać łyżkę oleju z pomidorów, łatwiej będzie się ucierać. Pomidory posiekać, dodać do pasty, doprawić solą i pieprzem oraz mielonymi paprykami. Całość wymieszać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Humus - pasta z ciecierzycy
Hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Jest popularnym przysmakiem na Bliskim Wschodzie. Jego główny składniki to ciecierzyca (zwana też cieciorką lub grochem włoskim), która zawiera sporo białka, witamin i minerałów. Pastę można przygotować z ciecierzycy w puszce i doprawić np. papryką czy świeżą natką...
Komentarze