PASTA TWAROGOWA Z CEBULĄ I KOZIERADKĄ
- 20 min
NAJLEPIEJ SMAKUJE ZE ŚWIEŻYM PIECZYWEM I HERBATĄ Z CYTRYNĄ
- 20 min
Składniki:
- ok 1/2 kg twarogu
1 główka cebuli
pęczek zielonej cebulki
3-4 kopiaste łyżki śmietany 18%
sól do smaku (ja dodaje ok.płaską łyżeczkę)
czubek łyżeczki mielonej kozieradki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PastyPasta twarogowa z cebulą i kozieradką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg zetrzeć na tarce na grubym oczku. Dodać drobnko posiekane cebule oraz śmietanę. Rozrobić łyżką na jednolitą masę o konsystencji odpowiedniej do smarowania pieczywa. Gdy masa będzie zbyt sucha dodać więcej śmietany. Doprawić solą do smaku, a na końcu dodać kozieradkę. Przyprawa nada potrawie niepowtarzalny delikatnie ostro-orzechowy smak. SMACZNEGO.
Porady
Kozieradka jest przyprawą używaną głównie do mięsa i ryb. Występuje w postaci ziaren (tak jak na zdjęciu) oraz mielona.Do potraw dodaję wyłącznie mieloną kozieradkę. Często przyprawiam nią śledzie w śmietanie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze