Jest to uniwersalna pasta bo można ją używać do kanapek, do ugotowanego makaronu jako samodzielny sos pesto, można tą pastą wzbogacić sos, zupę lub dresing do sałatek a także może posłużyć jako dip
30 min
Dla 1 osoby
Łatwy
Składniki:
2 solidne garście zielonej natki pietruszki
1-2 ząbki czosnku ( w zależności od upodobań )
solidna szczypta soli
ok. 50 ml oleju lub oliwy
oraz odrobina oleju na zalanie wierzchu pasty
Pasta pietruszkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pietruszkę i pozostałe składniki przekładamy do blendera i miksujemy na gładką papkę i gotowe. Przekładamy do wyparzonego słoiczka a wierzch zalewamy olejem / oliwą - wtedy dłużej możemy taką pastę przechowywać 3-4 tyg.
Komentarze