Pasta kanapkowa z kaszą gryczaną, twarogiem i pieczarkami

  • wyświetlono: 812 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Nietypową pastę kanapkową z kaszy gryczanej znalazłam na kilku blogach. Zmiksowana blenderem figurowała jako pasztet. Ja postanowiłam zrobić swoją wersję bez miksowania, bo lubię gryźć ;)

Alex M

Składniki


200 g pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
100 g twarogu półtłustego
1 łyżka kwaśnej śmietany
1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
Sól i pieprz czarny

Sposób przygotowania przepisu:

Pasta kanapkowa z kaszą gryczaną, twarogiem i pieczarkami

  • 1.
    Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w drobne kawałki. Cebulę obrać, posiekać i zrumienić na oleju, zdjąć z patelni, wrzucić pieczarki. Usmażyć i odparować. Przestudzić.

    Do pieczarek i cebuli wrzucić ugotowaną wcześniej w osolonej wodzie, ostudzoną kasze gryczaną.

    Wkruszyć twaróg, dodać śmietanę (jeśli twaróg jest wilgotny, śmietanę można pominąć. Mój był dość suchy).

    Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą i pieprzem i dokładnie razem wymieszać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodytwarógpastagryczanakanapkowa

Komentarze

Podobne przepisy

Pasta z twarogu i makreli

Dodane przez: monika016

Pasta z twarogu i makreli

Pasty kanapkowe z powodzeniem zastępują...

Pasta z kaszą gryczaną ,jajkiem i ogórkiem kiszonym

Dodane przez: joanna1974

Pasta z białą kaszą gryczaną ,jajkiem i ogórkiem...

wiem co jem to moje motto, smaczna...

Pasta kanapkowa z jajkami i wędzoną makrelą

Dodane przez: monika016

Pasta kanapkowa z jajkami i wędzoną makrelą

Wędliny i ser jako dodatek do kanapek...

Pasta kanapkowa z tuńczyka i kaszy

Dodane przez: EwaSidor

Pasta kanapkowa z tuńczyka i kaszy

Smaczna pasta kanapkowa z kaszy...

image-0959ddn

Dodane przez: Alex M

Pasta kanapkowa z awokado

Prosta i szybka w przygotowaniu...

Pasta z twarogu i suszonych pomidorów

Dodane przez: jacekwkuchni

Pasta z twarogu i suszonych pomidorów

Posmarowane nią bagietki świetnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE