Pasta jajeczna z rzodkiewką
Agnieszka Kasprowiak
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Dziś klasyka. Pasta jajeczna. Bardzo ją lubię. Najlepsza chyba tradycyjna,
tylko jajka i szczypiorek, ale żeby urozmaicić dodaje różne dodatki.
Często robię właśnie z rzodkiewką. Do tego swojskie pieczywo i jestem w niebie.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
6 średnich rzodkiewek (90 g.)
3 łyżki posiekanego szczypiorku
1 pełna łyżka majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz
Pasta jajeczna z rzodkiewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
na tarce o drobnych oczkach, lub rozgnieść widelcem.
Rzodkiewkę zetrzeć na tarce i dodać do jajek.
Następnie dodać szczypiorek, majonez, musztardę i przyprawić solą i pieprzem.
Wszystko razem wymieszać. Można jeszcze dodatkowo rozgnieść widelcem.
Komentarze