Pasta jajeczna z makrelą
- 15 min
Będąc dziś w rybnym poczułam piękny zapach makreli, który kojarzy mi się z tegorocznymi wakacjami. Niestety cena nie ta sama co na chorwackim ryneczku no ale ochota była silniejsza:) Od razu pomyślałam, że zrobię pastę jajeczną.
- 15 min
Składniki:
- 1 wędzona makrela
1 pomidor
0,5 cebuli
4 jajka
1,5 łyżki musztardy
1,5 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
rukola
Pasta jajeczna z makrelą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić.
-
2.
Z makreli wyjąć wszystkie ości, oczyszczone kawałki umieścić w misce.
Do miski wrzucić jajka i rozgnieść je widelcem razem z makrelą. -
3.
Pomidory i cebulkę posiekać i dodać do miski.
Doprawić musztardą, majonezem i przyprawami. Wymieszać.
Na kanapkę położyć klika listków rukoli. - 4. Po więcej zapraszam na mojego bloga http://cooklife.blox.pl/html
Komentarze