Pasta jajeczna z kwiatem mniszka, pokrzywą i lubczykiem

  • wyświetlono: 328 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pasta jajeczna w wiosennej odsłonie. Pasta z dodatkiem niedocenianych i zbyt rzadko wykorzystywanych w kuchni składników, choć będących skarbnicą zdrowia. Polecam!

P10
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

7 jajek ugotowanych na twardo
1 szklanka posiekanej pokrzywy
1 szklanka kwiatów mniszka lekarskiego
3 ząbki czosnku
1 kopiasta łyżka posiekanego lubczyku
2 łyżki oliwy lub oleju
2 łyżki majonezu
1 łyżka jasnego sosu sojowego
1 łyżka soku z cytryny
pieprz biały mielony do smaku
cukier puder do smaku
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pasta jajeczna z kwiatem mniszka, pokrzywą i lubczykiem

  • Pasta jajeczna z kwiatem mniszka, pokrzywą i lubczykiem1. W garnku rozgrzać oliwę/olej, dodać pokrzywę , kwiaty mniszka oraz obrany i posiekany czosnek. Smażyć 2 – 3 min, mieszając. Następnie wlać sos sojowy i sok z cytryny i podgrzewać jeszcze 2 – 3 min, mieszając. Wystudzić.
    Obrane ze skorupek jajka pokroić w małą kostkę, dołożyć pokrzywę z mniszkiem i czosnkiem oraz lubczyk. Dodać majonez i przyprawy do smaku. Całość dokładnie wymieszać i ewentualnie jeszcze raz dosmaczyć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

lubczykprzystawkamajonezfarszczosnekpastapotrawkaoliwasok z cytrynyśniadaniekolacjasmarowidłozdrowanadzienieimprezawiosennataniana zimnocukier puderpiknikjajka na twardowegetariańskaprostaoryginalnana kanapkido chlebapokrzywadodatekduszonkabiały pieprzpożywnajajecznaz ziołamiaromatycznaefektownasezonowaprzepis_miesiąca1000jasny sos sojowykwiaty mniszka lekarskiego

Komentarze

Podobne przepisy

Pasta jajeczna z cebulką i koperkiem

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Pasta jajeczna z cebulką i koperkiem

Taka pasta jajeczna jest bajecznie...

Pasta jajeczna z wędzoną makrelą

Dodane przez: JulkaTomeczek

Pasta jajeczna z wędzoną makrelą

Doskonała pasta na kanapki

pasta jajeczna z fetą

Dodane przez: magdzia44448

PASTA JAJECZNA Z FETĄ I KIEŁKAMI

Pyszna i zdrowa. :)

Pasta jajeczna z kukurydzą i marchewką

Dodane przez: JustKuchcik

Pasta jajeczna z kukurydzą i marchewką

Łagodna w smaku pasta jajeczna...

Pasta jajeczna z kukurydzą

Dodane przez: AnetaJ

Pasta jajeczna z kukurydzą

Pasta jajeczna to pyszny dodatek...

Pasta jajeczna z cukinią i serkiem topionym

Dodane przez: JustKuchcik

Pasta jajeczna z cukinią i serkiem topionym

W lecie, gdy warzyw pod dostatkiem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE