Pasta jajeczna z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupek. Jajka razem z ogórkami zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej. Dodać sól i pieprz do smaku oraz musztardę i sos curry. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić. Wierzch posypać posiekaną natką pietruszki.
Sos curry można zastąpić 3 łyżkami majonezu i 1 łyżeczką curry.
Komentarze