Pasta jajeczna z awokado, rukolą i pestkami słonecznika

  • wyświetlono: 442 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszna, zdrowa i szybka w przygotowaniu pasta. Pikantna rukola, delikatne awokado, jajko i pestki słonecznika to idealne połączenie. Możemy ją podawać z pieczywem, na grzankach czy krakersach. Sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach, świętach.

b
  • 5 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 jajka ugotowane na twardo ,
1 awokado,
ok. 10 g rukoli,
1 łyżka startego parmezanu,
1 łyżka pestek słonecznika,
1 łyżka soku z cytryny,
1 łyżka jogurtu naturalnego lub śmietany,
sól, pieprz, pieprz cayenne, słodka papryka,

Sposób przygotowania przepisu:

Pasta jajeczna z awokado, rukolą i pestkami słonecznika

  • 1. Jajka gotujemy na twardo i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Rukolę drobno kroimy. Z awokado usuwamy pestkę, obieramy i rozgniatamy widelcem. Wszystkie składniki mieszamy razem na gładką masę (możemy zmiksować) i doprawiamy do smaku według uznania. Smacznego!

Porady

Awokado powinno być bardzo dojrzałe.
Jeśli nie będziemy miksować wszystkich składników to najlepiej zmiksować same pestki chyba że lubimy takie duże w paście. Możemy też je pominąć jeśli nie lubimy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkaawokadoświętaśniadaniekolacjadietapodwieczorekna każda okazjęzdrowie na talerzuwitaminydo kanapekrukowa

Komentarze

Podobne przepisy

pasta

Dodane przez: Kasja1986

Pasta jajeczna z awokado, fetą i koperkiem

Bardzo prosta, a jednocześnie pyszna...

Pasta jajeczna z awokado

Dodane przez: 2milutka

Pasta jajeczna z awokado

Zdrowa pasta do smarowania pieczywa...

image-111kcrk

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

Pasta jajeczna z awokado

kanapki to nadal jedno z najbardziej...

smaczna pasta śniadaniowa z awokado i jajkiem

Dodane przez: EwaSidor

Pasta jajeczna z awokado i papryką

Kolejna propozycja na smaczną pastę...

pasta

Dodane przez: Kasja1986

Pasta jajeczna z rukolą i chili

Ekspresowa w wykonaniu pasta jajeczna.

Pasta jajeczna z awokado

Dodane przez: kuchenny świat

Pasta jajeczna z awokado

Zapraszam na smaczną pastę do pieczywa....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE