Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim

  • wyświetlono: 192 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Śniadanie jest jednym z najważniejszych posiłków, gdyż pozwala dobrze i w pełni zdrowia rozpocząć dzień. Jajka na śniadanie to jedna z najlepszych opcji. Omlet, jajecznica, jajka sadzone mogą się znudzić. Świetną alternatywą może być pasta jajeczna. Wystarczy kilka jajek, trochę wyobraźni i śniadanie gotowe! Zapraszam Was na moją wersję pasty jajecznej z awokado i świeżym, aromatycznym czosnkiem niedźwiedzim.

49948241_2373920169345240_4931642459001192448_n
  • 2 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

4 jajka
2 dojrzałe awokado
35 g świeżych liści czosnku niedźwiedziego
2 łyżki soku z cytryny
½ pęczka szczypiorku
3-4 łyżki majonezu
pieprz czarny
sól

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim

  • 1. Jajka zalewamy zimną wodą, dodajemy łyżeczkę soli i doprowadzamy do wrzenia. Kiedy jajka się zagotują, zdejmujemy z palnika i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie jajka odcedzamy i zalewamy zimną wodą. Ten sposób gotowania jajek, zapewni nam idealnie ugotowane jajka na twardo bez szarej otoczki wokół żółtka. Po wystudzeniu jajka obieramy, kroimy w kostkę i przekładamy do miseczki. Liście czosnku niedźwiedziego drobno kroimy, a szczypiorek siekamy. Dodajemy do pokrojonych jajek. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę i zdejmujemy skórę. Kroimy w niewielką kostkę i przekładamy do małej miski. Dodajemy sok z cytryny i delikatnie mieszamy. Awokado bez soku dodajemy do jajek. Majonez doprawiamy do smaku pieprzem oraz solą i łączymy ze wszystkimi składnikami . Delikatnie mieszamy, aby składniki połączyły się ze sobą. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkapastaśniadanieczosnek niedźwiedzi
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pasta jajeczna z awokado

Dodane przez: 2milutka

Pasta jajeczna z awokado

Zdrowa pasta do smarowania pieczywa...

Paprykowa pasta z makreli z czosnkiem niedźwiedzim

Dodane przez: Futka

Paprykowa pasta z makreli z czosnkiem niedźwiedzim

Dziś rybnie za sprawą pożywnej...

image-111kcrk

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

Pasta jajeczna z awokado

kanapki to nadal jedno z najbardziej...

pasta

Dodane przez: elka72

Pasta jajeczna z awokado

Pięknie wygląda i wyśmienicie smakuje.

Pasta jajeczna z awokado

Dodane przez: beetle

Pasta jajeczna z awokado

Polecam wszystkim fanom zdrowych...

image-0rxssmc

Dodane przez: Magdalena G

Pasta jajeczna z awokado

Sprytny sposób na przemycenie awokado...