Pascha z czekoladą

  • wyświetlono: 727 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wielkanoc inspiruje. Co roku staram się zrobić paschę inaczej. Tegoroczny pomysł to pascha z dodatkiem czekolady. A że każdy najbardziej lubi inną, w przepisie możemy znaleźć i biała i gorzką i z orzechami....

dorotka1612
  • 260min

Składniki

1 kg mielonego twarogu
15 dkg cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
10 dkg masła
6 żółtek
250 ml śmietany 30% lub 36%
laska wanilii
25 dkg czekolady (biała, mleczna z orzechami, gorzka)
skórka z jednej cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Pascha z czekoladą

  • 1. Masło utrzeć z cukrem. Następnie dodawać po jednym żółtku.
  • 2. Do masy porcjami dodawać twaróg.
  • 3. Laskę wanilii rozciąć na pół, wzdłuż. Czubkiem noża wydrążyć ziarenka i dodać do masy twarogowej.
  • 4. Pozostałość laski dodać do śmietany i gotować ok. 10 minut, nie doprowadzając do wrzenia. Przestudzone dodać do twarogu.
  • 5. Do masy dodać startą skórkę z cytryny, a na końcu pokrojoną na drobno czekoladę.
  • 6. Całość przełożyć do miski i wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny.

Porady

Jeśli ser jest dość kwaśny należy dodać więcej cukru pudru.

Można dodać różne rodzaje czekolad, w różnych proporcjach w zależności od upodobań.

Jeśli chcemy wyjąć paschę, miskę należy wyłożyć gazą.

Można wyłożyć paschę do małych miseczek.

Do dekoracji można użyć tartej czekolady, owoców (np. połówki winogron) lub bitej śmietany.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serslodkie_zycietwarógczekoladaDeserWielkanocPascha

Komentarze

Podobne przepisy

Pascha z wiśniami i bakaliami

Dodane przez: jacekwkuchni

Pascha z wiśniami i bakaliami

Postawiłem na klasyczne bakalie...

pascha wielkanocna

Dodane przez: PolskaGotuje

Pascha

Pyszny, kremowy, pełen bakalii...

image-1pl5vld

Dodane przez: Nemi-Habibi

Pascha z bakaliami

Nie może jej zabraknąć na wielkanocnym...

pascha

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Pascha czekoladowa z ptasim mleczkiem

Pascha – tradycyjna potrawa wielkanocna...

image-0qpvuq5

Dodane przez: anita176

Pascha z bakaliami

Nieodłączny element wielkanocnego...

Pascha

Dodane przez: PolskaGotuje

Pascha z serem i owocami

Przepis pochodzi z warsztatów z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE