Paryska krajanka
- 60 min
Mocno czekoladowe ciasto z równie czekoladowym kremem okraszone szczyptą wiśniowego dżemu...jednym słowem dla wielbicieli czekolady...
- 60 min
Składniki:
- * Ciasto
* 2 tabliczki gorzkiej czekolady (200 g)
* 250 g masła lub dobrej margaryny
* 1 szklanka cukru kryształu
* szczypta soli
* 6 jaj wiejskich
* 2,5 szklanki mąki pszennej typ 550
* 1 łyżka kakao
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* Krem
* 2 tabliczki czekolady gorzkiej
* 5 szklanek śmietany kremówki 36%
* 3 torebki śmietan fix
* Dodatkowo
* Dżem wiśniowy około 200 g
* 1 tabliczka mlecznej czekolady
4.51 (200 ocen)
Paryska krajanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej:na garnku z wrzątkiem postawić metalową miseczkę lub rondelek mały,włożyć czekoladę i dodać 2 łyżki wody mieszając aż czekolada się rozpuści.
Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Kostkę masła lub dobrej margaryny utrzeć z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę ucierając dodawać po jednym jajku aż do skończenia,następnie wlać rozpuszczoną czekoladę w kąpieli wodnej wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem.
Delikatnie wymieszać ,wylać ciasto do wyłożonej pergaminem blaszki o wymiarach 36/23 cm i piec około 25 min w temp 175* Po upieczeniu ciasto ostudzić i przekroić dwa razy ( najlepiej ciasto upiec dzień wcześniej wtedy ładnie równomiernie się kroi). - 2. Krem: Czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach, śmietanę zagotować zestawić z ognia dodać startą czekoladę mieszać aż się składniki połączą ,wstawić do lodówki na około 2 godziny.Gdy śmietana będzie dobrze schłodzona ubić ją na sztywno dodając śmietan fix
- 3. Przełożenie: Jeden blat posmarować dżemem wyłożyć porcję kremu przykryć drugim blatem ciasta wyłożyć krem na to blat ciasta i rozsmarować resztę kremu cienko i ozdobić wiórkami czekoladowymi startymi na tarce jarzynowej i rozetkami kremu czekoladowego
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KRAJANKA JOGURTOWA
KRAJANKA JOGURTOWA CIASTO: 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 5 jajek 2 łyżki kakao KREM: 4 łyżeczki żelatyny 2 szklanki śmietanki 30% 500g jogurtu naturalnego 200 g dżemu ulubionego, ja dałam brzoskwiniowy 5 kostek gorzkiej czekolady do dekoracji Jajka ubij z cukrem. Wymieszaj z mąką i kakao....
Komentarze