Parówkowe słoneczka z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Parówkę najlepiej włożyć między dwie deski i nacinamy równo na brzegu w odległości co 0,5 cm..
2.Każda parówkę po nacięciu zwijamy w okręg spinając końcówki wykałaczką. Jajka wbijamy w miseczkę.
3.Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy zwinięte parówki, lekko obsmażam z obu stron. Do środka za pomocą łyżki z miseczki wkładamy żółtko jajka i troszkę białka. Przyprawiam solą i pieprzem. Patelnię przykrywamy pokrywką ,by żółtko się ścięło. Jajek już nie obracam.
Komentarze