Parówkowa pizza

  • wyświetlono: 165 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To pizza mojego wnuka, koniecznie z parówkami. Delikatna w smaku, pożywna. Idealna na szybki dodatek do obiadu lub drugie śniadanie.

  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki ciasto:
35 dag mąki na pizzę
3 dag świeżych drożdży
1 płaska łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
4 łyżki oleju
¾ szklanki przegotowanej, przestudzonej wody
Składniki farsz:
30 dag pieczarek
1 łyżka oleju
1 opakowanie parówek(240 g)
6-7 pomidorków koktajlowych
Sól, pieprz do smaku
2 łyżki pikantnego ketchupu
5 dag żółtego sera
Papier do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Parówkowa pizza

  • 1. Wykonanie: do miski dodać mąkę, cukier, wodę, pokruszone drożdże, zamieszać widelcem, odstawić by drożdże utworzyły rozczyn. Następnie dodać olej, sól, wyrobić jednolite, elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce by ciasto wyrosło.
    Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Olej rozgrzać na patelni, dodać pieczarki, usmażyć do odparowania wody, doprawić do smaku solą i pieprzem, przestudzić.
    Na stolnicę przenieść wyrośnięte ciasto, rozwałkować na cienki placek lub rozciągnąć, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować ketchupem, rozłożyć pieczarki. Parówki pokroić na 1 cm kawałki, naciąć z jednej strony, wcisnąć w ciasto nie nacięta stroną. Opłukane i osuszone pomidorki przeciąć na pół, ułożyć na cieście brzuszkami do góry. Posypać startym serem. Odstawić na 5 minut do wyrośnięcia. Piec w temp. 190 stopni około 25 minut.

Porady

1.pieczarki można usmażyć na maśle zamiast na oleju.
2.pizzę można dodatkowo przed podaniem polać ketchupem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiprosty przepisłatwe wykonanieparówki.szybkie danie.

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza

Dodane przez: MOJAMANUFAKTURASMAKU

PIZZA

Moja pierwsza w życiu, własnoręcznie...

pizza na cienkim cieście

Dodane przez: PolskaGotuje

Pizza

Pyszna i szybka w przygotowaniu...

Pizza

Dodane przez: czarrna

Pizza

na dużą blaszkę

Pizza

Dodane przez: olamch

Pizza

Jak miałam ok. 10 lat zrobiłam...

Pizza

Dodane przez: Aneczka85

PIZZA

Przepis dostałam od koleżanki....

pizza

Dodane przez: szamanka84_22

PIZZA

ŁATWa BARDZO

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE