Mój 3 letni synek nie chciał jeść wogóle parówek ale jak zrobiłam w cieście to od razu spróbował i mu posmakowały i od tej pory je tylko w wersji z ciastem drożdżowym
1 godz. 30 min
Składniki:
1/2 kg mąki
1/2 kostki drożdży
5łyżek oleju
1łyżka cukru
1/4 łyżki soli
1 jajko
1 szklanka mleka
1 jajko do smarowania
sezam
pare plasterków sera żółtego
pare parówek wędzonych
Parówki z serem w cieście drożdżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.:Mleko podgrzać i dodać drożdże , cukier , sól część mąki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia .Do miski wsypać pozostałą mąke dodać olej, jajko i wyrośnięte drożdże . Odstawić do wyrośnięcia na godzine. Rozwałkować dość cienko ciasto ok 4 cm posmarować białkiem z drugiego jajka parówke obraną owinąc serem a pożniej ciastem w sporalke . Przygotowane parówki smarujemy żółtkiem i posypujemy sezamem . Pieczemu 180 stopni 20 minut
Komentarze