PARÓWKI PO WĘGIERSKU

  • wyświetlono: 4636 |
  • dodany do książki kucharskiej: 18 |
  • polecenia: 0

Jest to bardzo fajny i szybki przepis na obiad, syn uwielbia najbardziej z pampuchami.

eva3075
  • 50min

Składniki

70dkg parówek
3-4 cebule
2 małe papryki(żółta i czerwona)
1kg pieczarek
2-3 łyżki przecieru pomidorowego
1/2 szkl. śmietany kwaśnej
2 łyżki mąki
sól,pieprz,zioła prowansalskie
zielona pietruszka plus koperek
olej
1-2 kostki rosołowe(ja daje drobiowe)

Sposób przygotowania przepisu:

PARÓWKI PO WĘGIERSKU

  • parówki po węgiersku1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę,paprykę kroimy w pasy szerokości około 2-3 cm i w plasterki.Wszystko razem podsmażyć, gdy się zeszkli przełożyć do garnka.
  • parówki po węgiersku2. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki również podsmażamy,dodajemy do cebuli.
  • parówki po węgiersku3. Parówki kroimy w plastry lub półksiężyce przypiekamy przekładamy do garnka z warzywami.
  • 4. Wszystko zalewamy rosołem tak by było przykryte i dodajemy resztę składników:pietruszkę,koper, przecier pomidorowy, przyprawić wg uznania(sól,pieprz,zioła prowansalskie).Zagęścić mąką i śmietaną gotować około 5min.( od chwili zagotowania).

Porady

Parówki najczęściej robię z pampuchami bardzo dobrze smakują również z ryżem jak i ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywaparówkitani i łatwy przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Wegetariański placek po węgiersku

Dodane przez: elagie

Wegetariański placek po węgiersku

Wegetariańska wersja tego popularnego...

.

Dodane przez: Anitka0804

Parówki po cygańsku

Bardzo szybkie i smaczne danie...

Placek po węgiersku

Dodane przez: danusia19671

Placek po węgiersku

Gdy tylko raz spróbowałam tego...

image-0bhqgn1

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

placek ziemniaczany po węgiersku

Kto nie kocha placków ziemniaczanych?!...

Placek po węgiersku

Dodane przez: Gospodyni

Placek po węgiersku

Bardzo pyszne sycące danie

Placek po węgiersku

Dodane przez: anka1988

Placek po węgiersku

Uwielbiam je!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE