Parówki a la stroganoff - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Każdą parówkę przekroić na pół. Ponacinać na krzyż. Zbrązowić na tłuszczu. Dodać cebulę, paprykę, koncentrat pomidorowy, musztardę, kostkę bulionową rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i dusić na małym ogniu. Doprawić solą i pieprzem. Na końcu wmieszać śmietanę. Podawać np. z ryżem.
Komentarze