Paprykowy schab na kanapki
To moja pierwsza taka piękna domowa wędlina.Postanowiłam, że będę robić ją częściej. Lubię paprykę, dlatego zdecydowałam się na taki smak. Domownikom posmakowała.
Składniki:
- - 1,5 kg. schabu bez kości
- 1,5 l. wody
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 goździków
- 5 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka pieprzu mielonego
- 3 łyżki soli
- 1 łyżeczka soli zmiękczającej
- 5 listków laurowych
- 2 łyżki papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżka papryki ostrej
- 2 łyżki delikaty do mięs
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka oliwy
- rękaw do pieczenia
- sznur do zawiązania wędliny
0 (0 ocen)
Paprykowy schab na kanapki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab umyć, osuszyć.
Przygotować zalewę. Do garnka wlać wodę. Dodać ziele angielskie, goździki, zgnieciony przez praskę czosnek, pieprz, sól i liście laurowe. Zagotować. Odstawić do wystygnięcia.
Mięso umieścić w misce i zalać zalewą. Wstawić do lodówki na 3 noce. -
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze