2.Podudzia ułożyć w naczyniu. Wszystkie kawałki posypać z dwóch stron solą morską, kolorowym pieprzem oraz wędzoną słodką papryką. Na końcu posypać lubczykiem i zalać 2 łyżkami oleju.
3.Piec pod przykryciem w nagrzanym do 200stC piekarniku 60 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z młodymi ziemniakami i sałatką.
Porady
Składniki podane na ok 4 porcje.
Mięso można przyprawić wcześniej i włożyć na parę godzin do lodówki, wtedy smaki mocnej przegryzą.
Komentarze