PAPRYKOWY KREM Z TWAROŻKIEM

  • wyświetlono: 419 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lubię oryginalną i zdrową kuchnię. Ciągle wyprobowuję nowe przepisy. Paprykowy krem zasmakuje każdemu.

  • 40min

Składniki

• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 3 strąki czerwonej papryki
• 2 łyżki oleju
• 3-4 szklanki wywaru warzywnego- może być z kostki
• 4 kromki pszennego pieczywa
• ¼ pęczka szczypiorku
• sól, pieprz, słodka mielona papryka
• 5 łyżek twarożku

Sposób przygotowania przepisu:

PAPRYKOWY KREM Z TWAROŻKIEM

  • 1. Cebulę oraz czosnek obierz, opłucz i drobno posiekaj. Papryki umyj, osusz, włóż do piekarnika. Opiekaj 10-15 minut w temperaturze 180o C. Wyjmij, włóż do woreczka foliowego, pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
  • 2. Zimne strąki papryki obierz ze skórki, przekrój na połówki, usuń gniazda nasienne. Miąższ drobno posiekaj.
  • 3. W dużym rondlu rozgrzej olej. Wrzuć posiekaną cebulę oraz czosnek, przesmaż na złoto. Dodaj paprykę i przez chwilę smaż razem.
  • 4. Warzywa zalej bulionem. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut. Zupę zdejmij z ognia i zmiksuj na gładki krem.
  • 5. Pieczywo zrumień na patelni bez tłuszczu, pokrój w kostkę. Szczypiorek umyj, posiekaj. Zupę dopraw do smaku solą, pieprzem i słodką papryką. Podawaj z grzankami i twarożkiem. Posyp szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzukonkurs_bezmięsny

Komentarze

Podobne przepisy

Paprykowo marchewkowa zupa krem

Dodane przez: joanna30

Paprykowo marchewkowa zupa krem

Ta zupa ma same zalety: pożywna,...

Pikantny krem kalafiorowo-paprykowy z chipsami z makaronu i sera

Dodane przez: rena123

Pikantny krem kalafiorowo-paprykowy z chipsami...

Pyszna, aromatyczna zupa-krem z...

Pomidorowo paprykowo serowy krem

Dodane przez: mysza75

Pomidorowo paprykowo serowy krem

Pyszna zupa aksamitna o smaku serowo...

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa krem paprykowy z brokułowym puree

gorący paprykowy krem z puree z...

zupa

Dodane przez: juchab

Paprykowo – warzywna zupa krem

Idealna na zimowe dni!

Krem kalafiorowo - paprykowo - dyniowy

Dodane przez: JustKuchcik

Krem kalafiorowo - paprykowo - dyniowy

Pyszna kompozycja smakowa - idealna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE