Paprykowe polędwiczki drobiowe w chipsach
Polędwiczki drobiowe o paprykowym smaku z serem żółtym. Świetnie smakują jako przystawka podane z ulubionym sosem np. czosnkowym lub mogą by dodatkiem do dania głównego podane z pieczonymi ziemniakami i sałatką.
Składniki:
- 10 polędwiczek drobiowych
słodka mielona papryka
ostra mielona papryka
wędzona mielona papryka
sól , pieprz
Panierka:
2 jajka
5 łyżek mleka
150g. tartego sera żółtego
1 szklanka pokruszonych drobno chipsów paprykowych ( dobrej jakości , użyłam Lay's)
1/2 szklanki bułki tartej
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Paprykowe polędwiczki drobiowe w chipsach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Każdą polędwiczkę rozbijamy tłuczkiem do mięs, oprószamy , słodką , ostrą oraz wędzoną papryką , solą i pieprzem z obu stron.
Odstawiamy na 2-3 h. do lodówki.
-
-
Na patelni rozgrzewamy olej w takiej ilości by do połowy zakrywał polędwiczki.
Każdą maczamy w jajkach z serem a następnie obtaczamy w chipsach.
Smażymy na rumiano z obu stron.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drób
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze