Paprykowe kuleczki z kabanosem i serem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Szybkie i proste przekąski.

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej
    15 g świeżych drożdży
    jajko
    łyżeczka cukru
    szczypta soli
    łyżka słodkiej mielonej papryki
    1/3 szklanki maślanki
    1/4 szklanki oleju

    2 kabanosy
    ser żółty
    sos chili

Paprykowe kuleczki z kabanosem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.

    Maślankę roztrzepujemy z jajkiem oraz olejem.

    Mąkę mieszamy z solą i papryką.

    Dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże.

    Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość.
  • 2. Wyrośnięte ciasto dzielimy na ok. 16-18 części.

    Każdą lekko rozpłaszczamy i nakładamy na nią ok. 1 cm kawałek kabanosa i ok. 1 cm kosteczkę sera.

    Dodajemy kropelkę sosu chili i z ciasta formujemy kuleczkę.
  • Paprykowe kuleczki z kabanosem i serem 3. Gotowe kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

    Pieczemy około 10 minut w 180 stopniach.

    Podajemy z sosem chil.

    Smacznego :)

Porady

Kuleczki równie dobrze będą smakować z ketchupem lub sosem czosnkowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_01-2015

Komentarze

Podobne przepisy